sunnuntai 22. syyskuuta 2013

Säilöntää

Käytiin perjantaina iso mummulassa puolukka metässä vaikka tiedettiinkin ettei siellä varmaan kauheesti ole marjoja tänä vuonna. Ja niinhän siinä kävi kuin oli epäiltykin, tavallisilla paikoilla ei ollut yhtään mutta pitkän tarpomisen jälkeen löydettiin lämpäre jossa oli jonkun verran marjoja. Siitä sellanen puoli sankollista poimittiin ja ei sinne kyllä montaa marjaa jäänyt. Kyllä nämä meille täksi talveksi riittää, mutta olis toivonut enemmän että ois saanut mehua, mutta jospa ens vuonna onnistais paremmin. Mikali ei aluksi oikeen viihtynyt metsässä, on reppanalla joko liian lyhyet jalat tai mättäät upotti liikaa, mutta hankalan näköistä tuo köpöttely oli. Sitten kun pääsi syömään marjoja ja keräämään keppejä yms niin sitten olikin jo hauskempaa. :) 




Lauantaina oli sitten operaatio "Kurpitsa!" 
Äitin kasvatuksen tulokset tuntuu aina olevan enemmän tai vähemmän massiivisia ja niin tälläkin kertaa, siinä on kuvakin vaatimattomasta vajaan 2 kilon viipaleesta (on muuten jo kuorittu ja kaikki) ja näitä oli joku 8 kappaletta... :D 8 kilosta tehtiin hilloa, ensimmäinen erä maustettiin vanilijalla,sitruunalla ja kaardemummalla. Toiseen satsiin vaihdettiin kaardemumman tilalle kaneli. Molemmista tuli tosi maukkaita! ^^ Minä sain vielä kotiin suunnattoman säkin joten olen jatkanut tämänkin päivän samalla teemalla. Ensin lounaaksi uunikurpitsaa possukastikkeella ja keitetyillä kasviksilla ja päivällisellä kurpitsa pihvejä, salaattia ja kananmunia. Mitähän sitä huomenna laittais? kurpitsarisottoa? :D 

  
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti