Leivontaa

No jospa sitä kirjoittais vaikka ei oikeen kauheasti mitään olekkaan sattunut. 

Mikalilla on vieläkin yskää ja nenä tukossa, jotta me ollaan oltu kotona koko päivä. Tosin tämä äiti kävi kaupassa ostamassa leivonta tarvikkeita ja pyöräytti sämpylöitä ja jauhelihakeittoa. :D syötiin kuin herrat konsanaan, lämmintä sämpylää ja naminami keittoa. :) Mikali tykkäs kovasti!

 Leipoessa oli mikalilla mennä hermot joten annoin sitten palasen jälkiuunileipää pureskeltavaksi, ja kerkesin leipoa ja laittaa ruuan ennenku hän kyllästy sen leipäpalan imeskelyyn. :D 

Mesh parka, mikali yritti kaivaa silmät päästä. :D 

Sämpylöistä tuli tosi hyviä! tein myllyn parhaan ohjeella: 

Kaurasämpylät

n. 20 kpl

½	l	vettä tai maitoa
50	g	hiivaa
5	dl	Myllyn Paras Kaurahiutaleita
½	rkl	suolaa
½	dl	hunajaa
n. 7	dl	vehnäjauhoja
50	g	sulaa voita

Luota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää hiutaleet. Jätä seos peitettynä lämpimään paikkaan noin 20 minuutiksi (esim. kulho lämpimään vesialtaaseen). Kun seos kuplii, lisää loput aineet ja alusta pehmeäksi taikinaksi. Leivo taikina heti sämpylöiksi ja kohota vasta sämpylöinä peitettynä lämpimässä paikassa. Paista 225-asteessa n. 10-12 min. Kaurasämpylät ovat parhaimmillaan uunituoreina.

"Om-nom-nom"

"Hi-hi-hiiii!"